Salada de camarão e almeirão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
Avalie
4.0
/ 5
695 votos
🛒 Ingredientes
- Salada:
- 200 gramas de camarão aferventado
- 1/2 maço de almeirão
- 1 xícara de chá de palmito em rodelas
- 1 xícara de chá de erva doce picada
- 1 xícara de chá de acelga picada
- 1 tangerina em gomos
- Molho:
- 2 colheres de sopa de água fervente
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 tablete de caldo de galinha
🔥 Modo de Preparo
Salada:
Forre uma travessa com as folhas de almeirão. Espalhe a acelga e a erva doce e distribua as rodelas de palmito, os camarões e os gomos de tangerina. Regue com o molho preparado e sirva em seguida.
Molho:
Dissolva o tablete de caldo de galinha na água fervente. Junte a mostarda, o azeite e o creme de leite. Misture até ficar homogêneo e utilize.Rendimento: 6 porções
