Salada de caranguejo, camarão e abacate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1/4 de xícara de cebola verde picada
- Molho cremoso de endro:
- 2 tomates médios cortados em gomos
- 1/4 xícara de creme de leite azedo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 pepino médio picado
- 1/2 xícara de maionese
- Molho cremoso de endro:
- 180 gramas de caranguejos limpos sem cartilagem, picados
- 250 gramas de camarões grandes
- 4 abacates fatiados
- 1 lata (220 gramas) de castanha do Pará
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/4 de colher de chá de endro seco
- folhas de azeitona recheada
🔥 Modo de Preparo
Molho:
Misture todos os ingredientes.
Salada:
Jogue as castanhas, o carangueijo, o camarão, o pepino e a cebola em um prato. Cubra e refrigere por uma hora. Arrume os abacates e tomates e cubra com a mistura de caranguejo.
