Salada de Carne Cremosa com Maionese: Aproveite Sobras!
"Transforme sobras de carne em uma deliciosa Salada de Carne Cremosa com Maionese! Perfeita para um almoço leve ou jantar rápido. Fácil e saborosa."
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de carne assada ou cozida (sobras), cortada em cubos pequenos ou desfiada
- 1 xícara (chá) de salsão picado finamente
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 2 tomates médios, cortados em rodelas finas
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Salsa fresca picada a gosto, para decorar
- Azeitonas pretas ou verdes a gosto, para decorar
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela grande, adicione a carne assada ou cozida (em cubos ou desfiada), o salsão picado, a maionese e o molho inglês.
Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
Misture todos os ingredientes muito bem, utilizando uma espátula ou colher, até que estejam completamente incorporados e a carne esteja envolta no molho cremoso.
Transfira a salada para um prato de servir ou travessa.
Decore a superfície da salada com as rodelas de tomate, a salsa fresca picada e as azeitonas.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para resfriar e intensificar os sabores antes de servir.
