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Receita do caderno

Salada de Cenoura e Chicória: Leve, Fresca e Rápida

Prepare uma salada leve e saborosa de cenoura e chicória em minutos! Ideal para refeições saudáveis e rápidas. Descubra a receita completa e surpreenda-se!

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Preparo10 min
CozimentoSem cocção
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave cuidadosamente as folhas de chicória e reserve.
  2. Corte as cenouras coloridas em rodelas finas e uniformes.
  3. Corte o ovo cozido em rodelas para a decoração.
  4. Em uma travessa ou prato de servir, disponha as rodelas de cenoura no centro.
  5. Arrume as folhas de chicória lavadas ao redor das cenouras, criando uma base verde.
  6. Regue toda a salada com o molho vinagrete especial.
  7. Finalize decorando com as rodelas de ovo cozido. Sirva imediatamente.

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