Receita do caderno
Salada de cenoura e laranja
Ingredientes: 4 xícaras de chá de cenouras raladas grossas 2 laranjas, sem casca, cortadas em gomos 1/3 xícara de chá de amêndoas torradas em fatias 1/3 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixe as passas de molho em água morna por 30 minutos. Escorra e seque. Em uma tigelinha misture o sal e o vinagre. Acrescente o azeite aos poucos, batendo com um garfo até que o molho engrosse ligeiramente. Junte o cominho e a canela. Reserve. Misture os ingredientes restantes em uma saladeira e junte as passas. Na hora de servir, acrescente o molho reservado e misture bem.Rendimento: 8 porções
