Salada de cenoura e nozes light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Salada:
- 4 cenouras médias sem casca raladas grossas
- 200 gramas de nozes
- 8 rabanetes pequenos cortados em rodelas bem finas
- 2/3 xícara de chá de uva passa preta sem sementes
- 4 maçãs sem casca e sem sementes picadas
- Molho:
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 copos de iogurte natural
- 4 colheres de sopa de mel
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque os ingredientes em uma saladeira grande e reserve.
Molho:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados. Junte à salada e misture delicadamente. Verifique o tempero e adicione mais sal, se necessário.Rendimento: 12 porções
