Salada de cenoura, rabanete e cebolinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 450 gramas de cenouras descascadas e raladas
- 340 gramas de rabanetes ralados
- 4 colheres de sopa de cebolinhos frescos picados
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de azeite
- Pimenta à gosto
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Misture as cenouras e os rabanetes numa tigela. Misture o sumo de limão, o açúcar, o sal e a pimenta à gosto. Continue a mexer o tempero, adicione o azeite duma só vez. Mexa até ficar emulsionado. Adicione o cebolinho no tempero e mexa. Regue a salda com o tempero. Mexa e sirva. Sirva como acompanhamento de carnes e peixes.
