Receita do caderno
Salada de Cenoura Simples e Rápida: Sabor e Saúde
Prepare uma salada de cenoura simples e deliciosa em minutos! Perfeita para acompanhar qualquer refeição, esta receita saudável é fácil de fazer e cheia de sabor.
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem as cenouras e o nabo. Descasque ambos os vegetais.
- Com a ajuda de um mandoline ou faca afiada, corte as cenouras e o nabo em juliana (tiras finas e compridas).
- Em uma tigela grande, adicione as cenouras e o nabo cortados.
- Acrescente as sementes de gergelim à tigela.
- Regue com o óleo e o vinagre a gosto. Tempere com sal, ajustando a quantidade conforme sua preferência.
- Misture delicadamente todos os ingredientes para que o tempero envolva bem as verduras.
- Sirva imediatamente como acompanhamento ou entrada. Se desejar, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir para uma salada ainda mais refrescante.
