Receita do caderno

Salada de cogumelo e parmesão

Ingredientes: 100 gramas de cogumelos pequenos 3 colheres de sopa de queijo parmesão 1 colher (café) de óleo vegetal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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100 gramas de cogumelos pequenos3 colheres de sopa de queijo parmesão1 colher (café) de óleo vegetal

Vamos cozinhar

Corte os cogumelos em fatias. Regue com limão. Deixe macerar por 1 hora, mexendo de vez em quando. Tempere com sal, pimenta, óleo e queijo parmesão. Sirva.

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