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Salada de cogumelos

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes

  • 250 gramas de cogumelos frescos em fatias
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 3 galhos de aipo (coração) cortados em tirinhas
  • 1 cebola grande cortada em fatias finas
  • 1/2 colher de chá de mostarda francesa
  • 1 pimentão verde cortado em tirinhas
  • 1/2 colher de chá de estragão seco
  • pimenta-do-reino moída na hora
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • sal

🔥 Modo de Preparo

Coloque os vegetais misturados num prato fundo de salada. Misture bem os ingredientes do molho e derrame-os sobre a salada, mexendo bem. Cubra e leve ao refrigerador por algumas horas.    

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