Receita do caderno
Salada de couve
Ingredientes: 1 maço de couve 1/3 xícara de chá de castanhas de caju torradas e picadas 1 pedaço pequeno de gengibre fresco, descascado 1/3 xícara de chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pique a couve em tirinhas bem finas. Coloque num escorredor de macarrão e despeje a água fervente por cima. Deixe escorrer bem. Bata no liquidificador o azeite, a mostarda, o alho, o suco de limão, a água, o sal e a gengibre para formar um creme. Coloque a couve escorrida numa travessa e adicione o creme batido. Junte as castanhas de caju picadas, misture bem e sirva.Rendimento: Para 4 pessoas.
