Receita do caderno
Salada de couve-flor
Ingredientes: 12 buquês de couve-flor médios 1 receita de molho de sua preferência 10 azeitonas verdes sem caroço 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar os buquês e colocar em água fervente com sal. Cozinhar por 10 minutos sem tampar; até ficarem macios, mas ainda firmes. Escorrer e colocar numa tigela grande. Temperar com sal, azeite e vinagre. Juntar as azeitonas e levar à geladeira. Na hora de servir, colocar os tomates cortados em quartos e regar com o molho.
