Salada de ervilhas tortas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
Avalie
3.8
/ 5
371 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de ervilhas tortas
- 1 receita de vinagrete de laranja
- 5 bastonetes de kani kama
- 100 gramas de amendoim
- 5 toletes de palmito
- 2 tomates
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Eliminar as pontas de cada ervilha e retirar os fios. Cozinhar em água fervente com sal por 3 minutos, ou até ficarem macias e crocantes. Escorrer e passar por água fria. Picar os amendoins e cortar as ervilhas em pedaços. Desfie o kani e cortar os tomates em rodelas. Numa vasilha, juntar as ervilhas, os amendoins, o kani, os tomates, a cebola picada e o palmito em rodelas. Regar com o molho e servir.
