Salada de frango com frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de carne de frango em cubos assada
- 1 xícaras de chá de uvas cortadas ao meio, sem sementes
- 1/2 xícara de chá de avelãs levemente tostadas e picadas
- 1 colher de sopa de cebolinhas frescas picadas
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de mostarda
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara de chá de aipo picado
- 4 nectarinas pequenas, picadas
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 1 pé de alface lavado e seco
🔥 Modo de Preparo
Numa travesa grande, misture o frango, aipo, uvas e nectarinas. Numa travessa pequena, misture a maionese, o suco de limão, mostarda, cebolinha, sal e pimenta. Acrescente o molho à salada e mexa levemente. Sirva sobre as folhas de alface. Salpique com as avelãs tostadas.Rendimento: 4 a 6 porções
