Receita do caderno
Salada de Frango com Maçã e Salsão: Receita Refrescante
Prepare uma salada de frango com maçã e salsão leve e saborosa! Perfeita para dias quentes, esta receita é fácil de fazer e ideal para um almoço ou jantar refrescante.
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, coloque as maçãs cortadas em cubos e regue com o vinho branco. Deixe de molho por cerca de 5 a 10 minutos para que absorvam o sabor e não oxidem.
- Enquanto as maçãs estão de molho, em uma tigela grande, adicione o frango cozido em cubos, o salsão em cubos, a maionese e o sal.
- Escorra as maçãs do vinho (descarte o vinho) e adicione-as à tigela com os outros ingredientes.
- Misture delicadamente todos os ingredientes até que estejam bem combinados, tomando cuidado para não amassar as maçãs e o frango.
- Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Isso permite que os sabores se incorporem e a salada fique bem gelada e refrescante.
- Na hora de servir, distribua a salada sobre folhas frescas de alface e decore com os ovos cozidos duros cortados em gomos.
