Receita do caderno
Salada de frango com roquefort
Ingredientes: 1 quilo de peito de frango cozido, desossado e sem peles 200 gramas de queijo roquefort 200 gramas de azeitonas verdes sem caroços fatiadas 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Corte o frango em quadradinhos e reserve. Bata no liquidificador o salsão com o roquefort e o creme de leite, até ligar. Verifique o sal. Arrume o frango, a rúcula e as azeitonas em uma saladeira grande, em montinhos alternados e em camadas, regando com um pouco de molho. Cubra tudo com o molho restante. Decore a gosto e sirva.Rendimento: 6 a 8 porções
