Receita do caderno
Salada de frango defumado
Ingredientes: 1 frango defumado Leite desnatado o suficiente para deixar a mistura da ricota em ponto de creme 2 colheres de sopa e iogurte natural desnatado 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Desfie o frango e reserve. Descasque as maçãs e corte em cubinhos. Reserve. Bata no liquidificador a ricota, a mostarda, o iogurte e o leite deixando no ponto de creme. Salgue à gosto, mas não muito pois o frango contem sal. Coloque numa travessa o frango, a maçã e as uvas-passa. Misture o creme e deixe na geladeira por 30 minutos. Sirva a seguir.Dica:Para a maçã não escurecer, pingue nos cubinhos algumas gotas de limão.
