Salada de frango defumado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de maionese light
- 1 colher sopa de mostarda
- leite desnatado (quantidade para deixar a mistura da ricota em ponto de creme)
- 1/2 pacote de ricota light
- 1 frango defumado
- uva passa a gosto
- 3 maçãs
🔥 Modo de Preparo
Desfiar o frango e reservar. Descascar as maçãs e cortar em cubinhos, reservar. (Para a
maçã não escurecer, pingar nos cubinhos algumas gotas de limão) Bater no
liquidificador a ricota, a mostarda, a maionese e o leite, deixando no ponto de creme.
Colocar sal a gosto - não muito, pois o frango contém sal. Colocar numa travessa o
frango, a maçã e as uvas passas. Misturar o creme e deixar na geladeira por meia hora.
Servir à seguir.
