Receita do caderno
Salada de frango defumado
Ingredientes: 2 colher sopa de maionese light 1 colher sopa de mostarda leite desnatado (quantidade para deixar a mistura da ricota em ponto de creme) 1/2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Desfiar o frango e reservar. Descascar as maçãs e cortar em cubinhos, reservar. (Para a
- maçã não escurecer, pingar nos cubinhos algumas gotas de limão) Bater no
- liquidificador a ricota, a mostarda, a maionese e o leite, deixando no ponto de creme.
- Colocar sal a gosto - não muito, pois o frango contém sal. Colocar numa travessa o
- frango, a maçã e as uvas passas. Misturar o creme e deixar na geladeira por meia hora.
- Servir à seguir.
