Salada de Frango Defumado com Abacaxi: Leve e Refrescante
"Descubra a Salada de Frango Defumado com Abacaxi, uma receita leve e refrescante! Perfeita para qualquer ocasião, fácil de fazer e cheia de sabor. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- Para a Salada:
- 350 g de frango defumado, cortado em cubos
- 1 xícara de abacaxi fresco, cortado em cubos
- 4 tomates médios (sem pele e sementes), cortados em cubos
- 4 talos de salsão, picados
- Para o Molho:
- 3/4 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem
- 1/3 xícara de ketchup
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Preparo da Salada:
1. Em uma tigela grande, combine o frango defumado cortado em cubos, o abacaxi em cubos, os tomates sem pele e sementes em cubos, e o salsão picado.
2. Misture delicadamente todos os ingredientes da salada e reserve.
Preparo do Molho:
3. Em uma tigela separada, adicione o iogurte, o azeite e o ketchup.
4. Bata ligeiramente com um garfo ou fouet até obter uma mistura homogênea.
5. Acrescente o sal a gosto e misture bem.
Finalização e Serviço:
6. Despeje o molho sobre a salada reservada.
7. Mexa cuidadosamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos pelo molho.
8. Sirva a salada gelada ou em temperatura ambiente.
