Receita do caderno
Salada de frango no abacaxi
Ingredientes: Peito de frango cozido (comum ou defumado) 3 colher sopa de açúcar 1/2 pimentão vermelho sal, pimenta do reino 1 abacaxi grande creme de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Picar o frango e o aipo. Cortar o abacaxi no sentido de comprimento. Retirar a parte dura e um pouco da polpa. Cortar em quadradinhos. Juntar o açúcar, frango, aipo, etc. Temperar com sal e pimenta. Misturar maionese, mostarda, creme de leite. Encha as metades do abacaxi com essa salada. Enfeitar com raminhos de salsinha e servir bem geladinha.
