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Salada de Frango Tailandesa: Receita Leve e Saborosa

"Prepare uma deliciosa Salada de Frango Tailandesa em minutos! Leve, saborosa e perfeita para um almoço ou jantar saudável. Descubra o segredo do sabor asiático."

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 12 min
🥘 Rendimento 1 porção
Calorias 250 kcal
👨‍🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes

  • 75 g de Filé de frango (peito), cortado em tiras
  • 1 colher de chá de Óleo de girassol
  • 70 g de Pimentão amarelo, cortado em tiras
  • 70 g de Pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 pitada de Molho inglês
  • 50 g de Ervilhas (frescas ou congeladas)

🔥 Modo de Preparo

1. Corte os filés de frango em tiras finas e caprichadas.

2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo de girassol em fogo médio. Adicione as tiras de frango e algumas gotas de molho inglês. Doure o frango por cerca de 5-7 minutos, até ficar cozido e levemente dourado. Retire o frango da frigideira e reserve.

3. Na mesma frigideira, adicione os pimentões amarelo e vermelho picados em tiras. Refogue por 3-5 minutos, até ficarem macios, mas ainda crocantes.

4. Em um prato ou tigela, combine o frango dourado, os pimentões refogados e as ervilhas.

5. Sirva imediatamente. Se desejar, decore o prato com vagens semi-cozidas no vapor para um toque extra de cor e textura.

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