Salada de Frios Cremosa com Maionese: Prato Rápido e Saboroso

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, junte as cenouras cozidas e cortadas em rodelas, as batatas cozidas e cortadas em rodelas, e a vagem cozida e picada.
2. Tempere os legumes com azeite de oliva, vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Misture todos os ingredientes muito bem, garantindo que os temperos se distribuam por igual.
4. Acrescente a maionese e mexa novamente até que a salada esteja cremosa e homogênea.
5. Corte as fatias de presunto ao meio e enrole-as. Corte as salsichas aferventadas em rodelas.
6. Enfeite a salada com os rolinhos de presunto e as rodelas de salsicha. Sirva imediatamente ou leve à geladeira para servir bem gelada.
7. Dica: Para melhor conservação, adicione os frios (presunto e salsicha) apenas na hora de servir. A salada base se conserva na geladeira por 2 a 3 dias.