Salada de frutas de verão
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de melão amarelo
- 250 gramas de melão orange
- 250 gramas de melancia
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de açúcar glacê
- 1 colher de sopa de limão ralado
🔥 Modo de Preparo
Deixe que as frutas esfriem na geladeira por pelo menos 4 horas antes de preparar a sobremesa. Corte a polpa dos dois tipos de melão e da melancia em pedaços regulares e retire todas as sementes. Misture em uma vasilha o suco de limão e o açúcar glacê e bata bem. Coloque os pedaços em uma vasilha de vidro, ou até mesmo em uma das cascas do melão, e salpique com o molho de limão. Esta sobremesa deve ser servida fria mas não gelada, para que seja possível apreciar as diferentes texturas e os sabores de todas as frutas. Adorne com limão ralado e sirva.
Rendimento: 4 porções