Receita do caderno
Salada de Frutos do Mar
Ingredientes: 500 gramas de lula 1 quilo de camarão médio 1 polvo pequeno (500 g) Molho: 1/2 xícara de azeitona preta cortada em rodelas 1/4 xícara de suco de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpe a lula e cozinhar no vapor por 5 minutos. Corte em anéis de 0,5 cm de largura e
- reserve. Descascar e limpe os camarões. Cozinhar no vapor por 5 minutos. Reservar.
- Cozinhar o polvo na panela de pressão por 5 minutos. Corte em pedaços pequenos.
- Reservar.
- Molho:
- Junte todos os ingredientes e misture bem. Acrescente os frutos do mar reservados e
- misture novamente. Coloque numa saladeira e sirva.
