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Receita do caderno

Salada de gravatinha

Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo gravatinha 200 gramas de presunto picado em cubos Sal, pimenta do reino e azeite à gosto Azeitonas verdes picadas à...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso coloque os tomates picados, as azeitonas, o presunto, a cebolinha em um refratário e tempere com sal, pimenta do reino e azeite. Misture bem e reserve. Escorra o macarrão e deixe esfriar (se desejar, passe-o rapidamente em água fria corrente). Depois despeje sobre os ingredientes reservados, misture delicadamente e sirva.Rendimento: 8 porções  

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