Receita do caderno
Salada de Jiló
Ingredientes: Jiló Tomate sem semente picado Cheiro verde picado Cebola picada Orégano Azeite Sal
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Obs: Use a quantidade que desejar. Corte o jiló em fatias bem finas. Frite, aos poucos e em fogo baixo, as fatias em frigideira anti-aderente para usar bem pouco óleo (ou de preferência, azeite). Na verdade o jiló não ficará frito e sim cozido e levemente dourado. Junte todos os outros ingrediente e mexa bem. Está pronto. Uma boa sugestão é servir com arroz.
