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Receita do caderno

Salada de kani

Ingredientes: 1 pacote de kani 300 gramas de camarões pequenos cozidos Alfaces americana, lisa e crespa Brotos de bambu Radicchio Mostarda Azeite Vinagre Sal

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Modo de preparo

  1. Em uma saladeira disponha as folhas, por cima, coloque o kani, os brotos de bambu e os camarões. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, a mostarda e o sal. Regue a salada com o molho e sirva.Rendimento: 6 porções  

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