Salada de Kani com Manga
Ingredientes: 2 xícara chá de salsão em tiras finas 2 xícara chá de manga em cubos 1 colher chá de Fondor Maggi 2 colher sopa de dill fresco 1 colher chá de...
🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de salsão em tiras finas
- 2 xícara chá de manga em cubos
- 1 colher chá de Fondor Maggi
- 2 colher sopa de dill fresco
- 1 colher chá de mostarda
- 400 gramas de Kani-kama desfiado
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 maço de rúcula
🔥 Modo de Preparo
Preparar o Molho: bater rapidamente no liquidificador o iogurte, a mostarda, o fondor e o dill. Reservar. Em uma tigela, misturar bem o kani-kama, o salsão e o molho. Acomodar as folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e colocar a salada no centro. Distribuir a manga sobre a salada e servir a seguir.