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Receita do caderno

Salada de Kani com Manga

Ingredientes: 2 xícara chá de salsão em tiras finas 2 xícara chá de manga em cubos 1 colher chá de Fondor Maggi 2 colher sopa de dill fresco 1 colher chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preparar o Molho: bater rapidamente no liquidificador o iogurte, a mostarda, o fondor e o dill. Reservar. Em uma tigela, misturar bem o kani-kama, o salsão e o molho. Acomodar as folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e colocar a salada no centro. Distribuir a manga sobre a salada e servir a seguir.  

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