Salada de lagosta com papaia e aspargos frescos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 3 e 1/2 quilos de lagosta
- 1 e 1/2 quilos de papaia
- 1 quilo de aspargos verdes frescos
- 330 ml de molho para salada (de sua preferência)
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a lagosta e corte em 3 medalhões. Cozinhe os aspargos e fatie a papaia. Sirva em um prato frio colocando os medalhões sobre a parte inferior dos aspargos verdes e a papaia laminada entre os espargos e os medalhões. No final, disponha um pouco do molho sobre os medalhões e os espargos.