Salada de laranja e limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 laranja
- 2 limões, de preferência sicilianos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de estragão fresco ou salsinha, picados
- 1 xícara de chá de Molho Clássico Francês
- Para Enfeitar:
- Folhas de alface, retiradas do miolo
🔥 Modo de Preparo
Mergulhe rapidamente os limões e a laranja em água fervente e descasque-os, retirando toda a película branca. Corte-os em fatias finas. Arrume as fatias em camadas, em um prato fundo, salpicando cada camada com um pouco do açúcar e do estragão ou salsinha. Despeje o molho por cima e deixe descansar por uns 20 minutos. Lave bem as folhas de alface sob água corrente fria e seque-as cuidadosamente com toalhas de papel; use-as para enfeitar a salada.Rendimento: 4 porções
