Salada de legumes em aspic
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de salsão cortado em quadradinhos
- 1 e 1/2 xícaras de chá de caldo de galinha quente
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- 1/4 xícara de chá de pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de chá de pepino cortado
- 2 colheres de sopa de vinagre
🔥 Modo de Preparo
Dissolva a gelatina no caldo quente. Junte o suco de limão e o vinagre. Leve à geladeira e deixe até que fique parcialmente firme. Junte os legumes e despeje em uma forma com capacidade de 1 litro. Leve à geladeira e deixe até que fique firme. Desenforme sobre folhas de alface.Rendimento: 6 a 8 porções
