Receita do caderno
Salada de lombo suíno defumado com melão
Ingredientes: 300 gramas de lombo suíno defumado, cortado em cubos 1 melão inteiro cortado como uma cesta. 80 gramas de champignon Cubos do melão que for...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira com o azeite e coloque os cubos de lombo, mexa por 1 minuto sem parar. Em seguida acrescente o champignon e deixe fritar junto com o lombo. Coloque as ervilhas e em seguida o melão em cubos. Tempere com sal e pimenta (à gosto) e por último as ervas finas. Sirva dentro da cesta de melão.
