Salada de maçã, agrião e gorgonzola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Molho:
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino à gosto
- Salada:
- 2 maçãs
- 1 maço médio de agrião bem lavado e seco
- 125 gramas de queijo tipo gorgonzola esmigalhado
- 1 cebola pequena roxa cortada em rodelas finas
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha pequena, bata com um garfo o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta do reino. Em uma vasilha grande, coloque as maçãs, com a casca, sem as sementes e cortadas em cubinhos, as folhas de agrião, a cebola e o queijo. Misture com o tempero.Rendimento: 4 porções
