Salada de Maçã Crocante com Amendoim e Passas: Fácil e Rápida
"Prepare uma salada de maçã crocante e refrescante com amendoim e passas em minutos! Receita fácil, perfeita para qualquer ocasião. Experimente já!"
🔪
Preparo
15 min
🥘
Rendimento
4 porções
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Calorias
740 kcal
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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4.8
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🛒 Ingredientes
- 5 maçãs vermelhas
- 20g de amendoim torrado
- 20g de uvas passas (pequenas e sem caroço)
- 1/2 lata (aprox. 100g) de creme de leite sem soro
- Suco de 1 limão
- 1 pitada de sal
- Folhas de alface para decorar (opcional)
🔥 Modo de Preparo
1. Lave bem as maçãs. Corte-as em cubos iguais, com ou sem casca, conforme sua preferência.
2. Imediatamente após cortar, mergulhe os cubos de maçã em uma vasilha com água e o suco de limão. Isso evita que as maçãs escureçam.
3. Retire as maçãs da água e escorra bem. Em uma tigela grande, misture as maçãs escorridas com o creme de leite sem soro, as uvas passas e o amendoim torrado.
4. Tempere a salada levemente com uma pitada de sal, misturando delicadamente para incorporar os sabores.
5. Sirva imediatamente, decorando com folhas de alface, se desejar.
