Salada de macarrão agri doce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de macarrão furadinho (fusili, parafuso ou gravatinha)
- 100 gramas de uvas passas sem caroço
- 2 pimentões vermelhos cortados em tiras
- Vinagre, azeite, sal e pimenta à gosto
- 4 colheres de sopa de maionese
- 2 maçãs picadas
- 2 tomates picados
- 1 pé de alface
- 2 ovos cozidos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão "al dente", tempere com azeite, vinagre, pimenta e sal. Junte os tomates picados, os pimentões, o salsão, a maçã e as passas. Misture a maionese para dar liga. Enfeite com folhas de alface, ovos cozidos e tiras de pimentão.Rendimento: Para 4 pessoas
