Salada de macarrão com folhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
Avalie
5.0
/ 5
979 votos
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de macarrão de sua preferência
- 24 folhas de rúcula
- 12 folhas de alface americana
- 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 12 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 2 tomates cortados em gomos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão de sua preferência de acordo com as instruções da embalagem até ficar "al dente". Escorra e reserve. Com o auxílio de uma faca bem afiada, corte as folhas de rúcula e de alface em tiras bem fininhas. Misture-as várias vezes, depois junte o macarrão reservado já frio e tempere com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta do reino à gosto. Misture delicadamente, decore com os tomates e sirva.
Rendimento: 4 porções
