Receita do caderno
Salada de macarrão com frutas
Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo parafuso, cozido "al dente" 1/2 abacaxi, sem o miolo e cortado em pequenos pedaços 250 gramas de morangos, cortado em...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o macarrão cozido e frio. Em seguida, junte o abacaxi e o pepino. Tempere com o sal, a pimenta do reino e o suco de limão. Mexa bem, mas delicadamente. Acrescente então a maionese, e misture levemente os ingredientes, tomando cuidado para não desmanchar as frutas. Junte os morangos, misturando sempre. Reserve. Disponha a salada em uma travessa e salpique os pedacinhos de nozes por cima. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira até a hora de servir.
