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Receita do caderno

Salada de macarrão com legumes

Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo parafuso Sal, pimenta do reino e orégano à gosto 2 colheres de sopa de maionese 100 gramas de azeitonas picadas 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Depois, escorra e misture com um fio de azeite. Reserve. Em um recipiente, despeje a lata de atum (com o óleo) e adicione a beterraba, a cenoura, a cebola e as azeitonas. Misture rapidamente e tempere com o sal, o orégano e a pimenta do reino e o limão. Por último, misture a maionese, e despeje sobre o macarrão reservado. Mexa mais uma vez, para os ingredientes ficarem bem incorporados, e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.Rendimento: 5 porções

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