Receita do caderno

Salada de macarrão transparente com broto de feijão

Ingredientes: 200 gramas de macarrão transparente 100 gramas de broto de feijão 20 gramas de gergelim preto torrado 30 ml de óleo de gergelim torrado cebolinha...

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Ingredientes

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200 gramas de macarrão transparente100 gramas de broto de feijão20 gramas de gergelim preto torrado30 ml de óleo de gergelim torradocebolinha verde a gosto30 ml de molho de sojasal e pimenta a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão por 3 minutos em água fervente, escorra e esfrie em água corrente. Reserve. Numa frigideira refogue os cogumelos no óleo de gergelim. Tempere. Deixe esfriar e junte todos os ingredientes. Misture tudo.
Receita gentilmente cedida pelo Restaurante
Clos du Moulin - Sheraton Porto Alegre Hotel

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