Receita do caderno
Salada de massa de inverno
Ingredientes: 200 gramas de massa parafuso 1 pimentão verde, sem sementes, cortado em cubinhos 200 gramas de carne de galinha cozida em cubinhos 2 maçãs...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe a massa em bastante água com sal, "al dente". Escorra bem a massa e deixe esfriar. Misture a carne de galinha com o aipo, a maçã, o pimentão, a massa e especiarias. Adicione levemente a maionese. Coloque em uma travessa e salpique com as nozes.
