Salada de melancia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Salada:
- 4 xícaras de chá de melancia cortada em cubos de 2cm
- 1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas
- 1 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente
- 8 rabanetes cortados em fatias finas
- Gomos de 2 laranjas, cortados ao meio
- Folhas rasgadas de uma alface
- Molho:
- 1 e 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/4 xícara de chá de azeite
- 4 cebolinhas verdes picadas
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1/2 colher de chá de sal
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes da salada. Prepare o molho, misturando bem todos os ingredientes. Despeje por cima da salada e mexa delicadamente. Para obter os gomos de laranja, retire toda a parte branca de cada uma. Corte em gomos sem a película que os envolve.
Rendimento: 15 porções
