Receita do caderno
Salada de melão com molho de vinho
Ingredientes: 1 melão de polpa laranja ou amarela 1 melão de polpa verde 300 gramas de tomates cereja Para Polvilhar: 1/4 xícara de chá de hortelã picada...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os melões ao meio, retire a polpa e descarte as sementes. Reserve as cascas na geladeira. Corte a polpa em cubos, coloque em uma tigela grande e junte os tomates. Reserve. Misture os ingredientes do molho, despeje sobre a salada e mexa delicadamente. Tampe e leve à geladeira por 1 hora. Coloque as cascas de melão em uma bandeja, distribua a salada sobre elas e polvilhe com a hortelã.
- Rendimento: 8 porções
