Receita do caderno
Salada de milho e atum
Ingredientes: 1 lata de milho doce 2 latas de atum Sal, azeite, vinagre e orégano à gosto 1/2 copo de arroz 1/2 alface 2 tomates 1 cebola 2 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Desfie a alface e corte o tomate e a cebola em fatias, como base da salada. Ponha o arroz para cozinhar em 1 copo de água com sal e, à parte, os ovos. Escorra as latas de atum e de milho e adicione à base. Depois de cozidos, deixe esfriar o arroz. Junte aos restantes ingredientes, assim como os ovos partidos em rodelas. Tempere com sal, azeite, vinagre e oréganos à gosto e envolva bem toda a salada.
