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Receita do caderno

Salada de Mineiro

Ingredientes: 1/2 Kilo de quiabos azeite vinagre sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar os quiabos e levar a cozinhar em água a ferver com um pouco de sal. Logo que fiquem cozidos, retirar do fogo e colocar numa peneira. Deixar esfriarem. Em seguida, dispor numa saladeira e regar com o molho feito de azeite, vinagre e sal.     

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