Salada de morangos com frutas secas e nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de morangos picados
- 8 nozes picadas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1/2 xícara de chá de vinho branco
- 5 ameixas secas sem caroço picadas
- 4 fatias de manga seca picadas
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 4 damascos secos picados
- 4 figos secos picados
- Para Acompanhar:
- bolo de laranja
🔥 Modo de Preparo
Coloque numa panela o açúcar, o suco de laranja, o vinho branco e a pimenta-do-reino. Mexa até o açúcar dissolver. Leve ao fogo e deixe até ferver. Retire do fogo, despeje numa tigela e junte os figos, os damascos, as ameixas e a manga. Deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, acrescente os morangos e as nozes, misturando delicadamente. Por fim, polvilhe a pimenta-do-reino. Corte o bolo de laranja em pedaços, disponha nos pratos e sirva com a salada de frutas. Se preferir uma versão mais refrescante desta sobremesa, acompanhe a salada de frutas com sorvete.
Fonte: Revista Menu
