Salada de palmito e alcaparras
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas (1 lata ou pote) de palmitos em conserva
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- 1 cebola pequena cortada em anéis
- 3 talos de salsão (aipo) picados
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 lata de ervilhas escorridas
- Alface picada
🔥 Modo de Preparo
Escorra os palmitos e corte em rodelas. Reserve. Forre a saladeira com a alface picada e reserve. Misture o palmito, as alcaparras, as ervilhas e o salsão. Junte a maionese e misture bem. Distribua a mistura de maionese sobre as folhas e enfeite com os anéis de cebola.
Rendimento: 4 porções