Receita do caderno
Salada de pão italiano
Ingredientes: 1 pão italiano amanhecido por 1 semana 3 colheres de sopa de vinagre 1 dente de alho picado finamente folhas de manjericão a gosto 1/2 xícara de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o pão italiano em cubos de 2 cm e reserve. Corte os tomatinhos ao meio e elimine as sementes. Coloque-os em uma travessa funda de salpique com sal e pimenta-do-reino, acrescente o orégano e as folhas de manjericão à gosto. Misture o azeite de oliva ao vinagre e acrescente o dente de alho picado, coloque um pouco de sal e misture bem. Coloque junto com os tomates os cubos de pão, misture muito bem e regue tudo com o molho. Cubra a tigela e leve à geladeira por 24 horas. Sirva.
