Receita do caderno
Salada de Peixe, Lula e Camarão
Ingredientes: 200 gramas de camarão sete barbas cozido 300 gramas de pescada branca cozida 2 unidade de tomate picado pimenta-do-reino branca 1 dente de alho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar água para ferver e cozinhar os aspargos (só as cabeças). Reservar. Cozinhar na
- água com sal separadamente as lulas, os camarões o peixe e deixar esfriar e reservar.
- Pegar uma vasilha e colocar a cebola picada, os tomates, as lulas, os camarões, o peixe,
- pimenta, aspargos, sal e alho amassado. Misturar bem colocar numa saladeira e polvilhar
- gergelim e regar o vinagre balsâmico.
