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Receita do caderno

Salada de pepino agridoce

Ingredientes: 375 gramas de pepino japonês fatiado fino Quanto baste de sal e pimenta-do-reino 225 ml de vinagre de maçã 210 gramas de açúcar 1 folha de louro

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Combine o vinagre, o açúcar, a folha de louro, o sal e a pimenta-do-reino. Leve a fervura e retire do fogo. Coloque os pepinos no molho. Deixe esfriar. Guarde como uma conserva.     

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