Receita do caderno
Salada de pepino com creme
Ingredientes: 2 pepinos cortados em rodelas finas 3/4 xícara de chá de creme de leite (se usar o fresco, bata até engrossar) Sal e pimenta do reino à gosto 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Afervente o pepino ligeiramente na água com sal. Escorra e passe para uma panela com o azeite, o sal e o açúcar. Cozinhe por alguns minutos, retire a panela do fogo e deixe esfriar. Misture o creme de leite com a cebolinha verde e tempere. Leve para gelar. Misture o pepino com o creme e sirva.Rendimento: 4 porções
